Moj profil

YO YO"S kolacici

54

Ukusni i tako dekorativni kolacici, koji osvezavaju pladanj pun kolacica sa svojom zutom veselom bojom.Osvojit ce i Vas njihovim ukusom i lakcom rada,kao sto su mene osvojili.

Ukusni i tako dekorativni kolacici, koji osvezavaju pladanj pun kolacica sa svojom zutom veselom bojom.Osvojit ce i Vas njihovim ukusom i lakcom rada,kao sto su mene osvojili.

Sastojci

!80 g putra-sobna temperatura
1/2 kasikice vanili ekstrakta
230 g brasna
1 kasikica praska za pecivo
50 g custard prah ili puding prah od vanile
Fil
60 g putra-sobna temperatura
2 kasike custard prah ili puding prah od vanile
3-4 kapi vanile ekstrakta
1 kasika soka od narandje

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 180C i obloziti 2 tepsije papirom za pecenje.

Pomocu miksera mesati putar sa secerom i vanili ekstraktom na srednjoj brzini, da se dobije svetla kremasta krema.

Pomesati brasno, puding prah i prasak za pecivo te postepeno dodavati u kremastu kremu .Miksati na niskoj brzini sve dok se ne dobije glatko testo.

Od testa napraviti 30 loptica  i stavljati ih u vec pripremljenu tepsiju.

Izmedju svake loptice ostaviti mali razmak.

Svaku lopticu pritisnuti pomocu viljuske da se dobiju sare.

Peci ih oko 15-20 minuta ili dok ne dobiju zlatno zutu boju.

Ostaviti kolacice par minuta u tepsiji da se prohlade, zatim ih prebaciti na zicu da se kompletno ohlade.

Kolacice mazati filom i sastavljati ih po dva.

2.

Fil

U posudu dodati sve  navedene sastojke za fil i pomocu miksera na srednjoj brzini mesati sve dok se nedobije glatka krema.

3.

Yo yo's kolacici su veoma ukusni i dekorativni,preporucujem duplu meru da se naprave, jer nestanu u tren.

U slast.......

Posluživanje

Yo yo's kolacici su veoma popularni u Australiji, deca ih obozavaju, a i mi malo stariji.

  • Kolaci-suvi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Biscuits(1)

11

Hvala Vesna, jako su laki za radiri a tako dekorativni na pladnju,malo osvezenja,pozzz od ❤️ ti stize🤗

Bice mi drago da vam se kolacici dopadnu,kao sto se nama dopadaju,u slast ih pojeli draga Lana,pozzzz iz vruceg i vetrovitog Melburna od ❤️

Draga Evina i chiara98, nemojte da vas muci taj nekuvani puding, tako ide po receptu,on se ne oseti, samo daje filu zutu boju,ako ste bojazljive izbacite ga , tako cesto i sam radim kad mi nesto ne odgovara.Nemojte se bojati jos sam ziva i nadam se da cu doziviti stotu😉pozzzzz od ❤️

Ovako je ispalo drugima