Moj profil
AdyK
2.5.2012.

X mak torta

60 minuta
13

..istinska sklonost maku.. sočni biskvit uz aromu ruma i malina, prekriven mliječnom čokoladom - ukratko.

..istinska sklonost maku.. sočni biskvit uz aromu ruma i malina, prekriven mliječnom čokoladom - ukratko.

AdyK
2.5.2012.

Sastojci

za
Biskvit:
3 kom jaja
3 žlice šećer
3 žlice brašno
1 vrećica prašak za pecivo
3 žlice kakao
10 dag mljeveni plavi mak
Preljev:
2 dl vode
2 žlice šećer
0,5 dl rum
Krema:
2 vrećice puding malina
6 dl mlijeko
7 dag margarin
Ukras:
10 dag mliječna čokolada

Priprema

1.

Za biskvitni početak, razdijeliti žutanjke i umutiti sa 3 žlice šećera, dodavajući brašno, prašak za pecivo, kakao i mak. Smjesi pridodati i snijeg od 3 bjeljanjka. Peći u margarinom premazanom i pobrašnjenom plehu (korišteni kalup promjera 26 cm) u prethodno zagrijanoj pećnici, 20 min na temp. 180 C. Prohladiti..

2.

Priprema preljeva - u 2 dl vruće vode otopiti 2 žlice šećera te dodati 0,5 dl ruma. Preliti po pripremljenom pečenom biskvitu.

3.

Za kremu - 2 pudinga pomiješati sa malo mlijeka i 2 žlice šećera te tako razrađenu smjesu ukuhati u prethodno uzavrelo mlijeko. U prohlađeno - mlako - umiješati 7 dag margarina. Ohladiti te premazati po preljevom natopljenom biskvitu.

4.

..i za ukras, i extra aromu, na kremu krupno naribati 10 dag mliječne čokolade...

5.

..i u inačici kocaka..

Posluživanje

Ukoliko je sezona, dapače, dodati i "prave" maline.

Poslužiti dobrom društvu ;)

  • Mak(2)
  • Maline(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torte(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)