Moj profil
mika05
22.4.2013.

Wok sa kiselo-slatkim sosom

38

Vrlo ukusan rucak, a i brzo se pripremi.

Vrlo ukusan rucak, a i brzo se pripremi.

mika05
22.4.2013.

Sastojci

4 Pileca prsa
1 crvena paprika
1 zelena paprika
2 supene kasike klice (bønnespirer)
1 m.kascica sitno seckanog djumbira
1 m.kascica sitno seckane cilli papricice
1/2 mango, ulje za przenje
Kiselo-slatki sos
3 supene kasike secera
3 supene kasike soyasos
2 s.kasike sirceta
1 s.kasika konsentrata od paradaiza
1 dl vode u kojoj je rastvorena 1 kocka za supu
1 s.kasika skroba

Priprema

1.

Sastojke za sos pomesati, samo ne skrob. To ide na kraju. Iseci povrce i piletinu na tanke kockice. U dubljem tiganju, proprziti piletinu na sto jacoj vatri, dodati papriku, cilli, djumbir pa kad je paprika omeksala, dodati klice. Tada sipati sos i na kraju skrob,koji ste prerthodno razmutili u malo vode.Dodati na kraju mango isecen na kockice.

Posluživanje

Posluziti uz kuvanu rizu. Umesto manga, mozete koristiti ananas iz kompota, ili nesto drugo sto Vi volite.

  • Wokic-is(1)

4

Hvala Vam drage prijateljice 🙂, hvala Katicabatica, i ja nemam wok, pripremila sam sve u obicnom tiganju. Prvo piletinu pa povrce, klice i na kraju sos,i samo posle nekoliko minuta dodala skrob i rucak je gotov.I riza i wok gotovi za 25 minuta. Probaj, neces pogresiti u bilo kojoj tavici.👋

👏😋 Jesi u wok-u sotirala meso i povrće? Nažalost nemam wok pa ne znam u kojoj tavici ili posudi bih postignula tu hruskavost i karamelizaciju, no recept je odličan. 😉

Super recept ide u omiljene.Ovako nesto slicno sam jela.🙂👋