Moj profil

White ganache

25 minuta
20
White ganache

Jedna verzija ganachea s bijelom čokoladom

Jedna verzija ganachea s bijelom čokoladom

Sastojci

Priprema

1.

Cokoladu rastopite u vodenoj kupki , pa zatim postepeno dodajte netucenog ugrijanog slatkog vrhnja , te sve mijesajte na pari dok ne zakuha . Kremu stavite u hladnjak na 1-2 sata .

2.

Izvadite kremu iz hladnjaka i miksajte lagano tako dugo dok ne postane dovoljna gusta da se moze mazati . Ovu kremu morate odmah upotrebiti jer se inace jako stvrdne . 

Posluživanje

Ganache se može stavljati na torte kao krema,može se upotrjebiti kao vezivo u makronima,kao ledene krema,,,

  • Ganache(1)
  • Kreme(1)
  • Ukrasavanje-torti(1)
  • Choxa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna kremica
unique-hrebina

Čokoladna kremica