Za ovaj zanimljiv recept zahvaljujem Leonidi,jednoj mladoj i svestranoj ženi:)
Za ovaj zanimljiv recept zahvaljujem Leonidi,jednoj mladoj i svestranoj ženi:)
Sastojci
Priprema
limun narezati na komade, očistiti od koštica
samljeti limun u blenderu(s korom)
u posudu staviti limun, vodu,šećer, sol, med, maslac i kuhati 20 minuta
u posebnoj posudici razmutiti brašno s malo vode
posebno istući jaja, pomiješati s brašnom
ukuhati u smjesu s limunom i još malo prokuhati i ohladiti
umijesiti tijesto za savijače(može i kupljene kore koje mažemo po dvije i
zamotamo)
razvući tijesto tanko, premazati 1/3 kremom od limuna, smotati
rezati komade i smotati u male vrtuljke-smotuljke-zvrkove
staviti na lim, premazati maslacem i peći na 200 stupnjeva oko 35 minuta
po želji posipati šećerom u prahu
LeoZV u predivnoj izvedbi
Posluživanje
Ne povećavati količinu limuna jer bi moglo biti previše gorko.
evo mila moja….
Kako je tebi ispao recept?
18