Moj profil

Vrganj za ručak

30 minuta
9
Vrganj za ručak

Svaki vrganj je 100 % vrganj, osim ako nije :)

Svaki vrganj je 100 % vrganj, osim ako nije :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 gr svežeg vrganja
miks badem, kikiriki, indijski orah i sl.
malo sveže mlevenog mešanog bibera (beli, crni, crveni)
Kotanyi, so za omekšavanje mesa, začin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Potopiti vrganj u vodu 10 minuta, oprati, ocediti i naseckati. Dodati ostale sastojke i ostaviti još 20 minuta. Presuti u vatrostalnu posudu i peći pod grilom u mikrotalasnoj 15 minuta, pa izvaditi i promešati i peći još 15 minuta.

Posluživanje

Može da se jede sa rižom ili krompirom kao glavno jelo, a može i nako, bez veze, mlako.

  • Mikrovalna(2)
  • Pecurke(1)

4

zanimljiv receptić 🙂

al samo da napomenem, vrganj nema listiće nego rupice ispod klobuka

Pazite kod kupovine svežeg vrganja. Klobuk da bude žut i čvrst sa jasno razdvojenim listićima pod klobukom, a koren debeo i okruglast.

Sveži vrganj

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vrganji na jednostavan način ♥
anka-1955

Vrganji na jednostavan način ♥

Recepti koji koriste slične sastojke

Vrganjova juha s hajdinom kašom
dcrleni

Vrganjova juha s hajdinom kašom