odličnog ukusa, prijateljicin recept koji sam morala isprobati.
odličnog ukusa, prijateljicin recept koji sam morala isprobati.
Sastojci
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i mleko. Brašno izmešati sa praškom za puding i pp pa ga dodati jajima, izmešati ručno. Sipati u pleh veličine 30×40, namašećen i obložen papirom za pečenje.Peći 15 min. na 200 C. Izvaditi i uz pomoć papira urolati i ostaviti da se ohladi.
I FIL: Džem zagrejati, dodati borovnice i kratko prokuvati da se borovnice otope. Gustin pomešati sa vodom i šećerom pa dodati u džem i kuvati dok se ne zgusne. Dodati 2 kašike likera od kupine i ohladiti.
II FIL: Čokoladu otopiti na pari i pustiti da se prohladi. Ulupati slatku pavlaku, šećer i šlagfix i dodati prohlađenu čokoladu.
Koru odrolati, poprskati preostalim likerom pa namazati filom od voća. Preko premazati 2/3 čokoladnog šlaga i urolati. Ostaviti 1/2 sata u frižider pa namazati preostalim šlagom. Ukrasiti narendanom čokoladom.
Posluživanje
Kora je po vovom receptu malo suvlja bez obzira na količinu likera kojom se poprska pa preporučujem da bude više tečnosti (pomešati liker i malo vode)
Kako je tebi ispao recept?
5