Moj profil
coolnerica
20.4.2011.

Voćni kolač

60 minuta
5

Jednostavan i fin kolač. Osvježavajuć. Dobar i u obliku torte zarođendan! :) Uživajte!

Jednostavan i fin kolač. Osvježavajuć. Dobar i u obliku torte zarođendan! :) Uživajte!

coolnerica
20.4.2011.

Sastojci

za
Biskvit
7 jaja
7 žlica šećera
4 žlice oštrog brašna
3 žlice glatkog brašna
Krema
1/2 l vrhnja za šlag ( HOLE ! )
3 (obična) jogurta
20 dag šećera
2 želatine
1 preljev za torte
razno voće ( predlažem najviše 2 vrste u jednom kolaču ) - banane jako fine

Priprema

1.

Od jaja , šećera i brašna izmiksamo biskvit. Stavimo ga u veliki protvan ili u kalup za torte,odnosno , kolače. Pečemo ga na 180°  nekih 25-30 minuta , dok se ispeče.

2.

Pečeni biskvit natopimo sa kompotom ili čajem

Krema
1.

Izmiksati šlag, dodati u to šećer , 2 jogurta i opet dobro izmiksati

2.

Želatine politi sa 8 žlica hladne vode i pustiti da nabubri

3.

Želatinu zatim otopiti na laganoj vatri-ne dozvoliti da kipi, malo ohladiti , te u nju dodati : 1 jogurt i sve zajedno umješati u šlag, dodati po želji narežanog voća ( svježeg ili kompota )

4.

Tu smjesu namažemo po biskvitu , poravnamo i po vrhu kolača složimo voće i prelimo sa preljevom!

5.

Dobar tek!

Posluživanje

Gotov kolač režemo na kocke otprilike 6-7 cm.

  • Brzo i jednostavno(1)
  • Osvjezavajuce(1)
  • Voće(1)
  • Slastice(1)
  • LJETO(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)