Moj profil

Voćne kocke Suzy

60 minuta
18

Recept moje drage kolegice Suzy koja mi je ovim kolačem uljepšala radni dan, pa eto hvala njoj a ja ga želim podijeliti s vama Coolinarikama da i vama dan bude ljepši :)

Recept moje drage kolegice Suzy koja mi je ovim kolačem uljepšala radni dan, pa eto hvala njoj a ja ga želim podijeliti s vama Coolinarikama da i vama dan bude ljepši :)

Sastojci

za
Biskvit
175 g šećera
150 g brašna
80 dag margarina
Krema
1 puding od vanilije
Ukrašavanje
Voće po želji
2 preljeva za torte

Priprema

1.

Odvojiti žutanjak od bjeljanjaka i bjelanke pjenasto izmiksati u čvrsti snijeg.
2. Žutanjke sa šećerom na pari miksati oko 2-5 minuta dok se lagano ne “dignu” i nakon toga nastaviti miksati još par minuta u posudi za miksanje.
3.Lagano dodati brašno i rastopljeni margarin i miksati dok se sve skupa ne sjedini.
4. Dodati snijeg od bjelanjaka i lagano ( ali stvarno lagano :) miješati.
5. Staviti u manji protvan koji smo prethodno premazali margarinom i peći 10 minuta na 175 stupnjeva.
6. Kad se biskvit peče, pripremite voće po želji, u mojem slučaju to su bile – breskve, maline, jagode, šljive i borovnice. Količina i vrsta voća mogu se prilagoditi po želji!
7. Kad je biskvit pri kraju s pečenjem, provjerite čačkalicom i ako na njoj ništa ne ostaje znači da je biskvit gotov. Izvaditi iz pečnice i skloniti sastrane da se malo ohladi dok vi pripremate kremu.
8. Kremu koja je zapravo puding pripremite kako piše na vrećici. Ako ste ljubitelj krema može se staviti i dva pudinga pa da bude jako kremasto.
9. Vrući puding izlijati na biskvit i poravnati te ostaviti 10 minuta da se ohladi.
10. Voće po želji poslagati na kolač, te prelijati sa dva preljava za tortu koja ste pripremili po uputama na vrećici. Preljev se dosta brzo stvrdne te već možete rezati kolač ali preporučila bi da bude ipak barem 1 sat u hladnjaku prije posluživanja!

2.

mmmmmm finoooo :) Uživajte !

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/slika/356145
https://www.coolinarika.com/slika/356137
https://www.coolinarika.com/slika/356136

  • Voćne kocke(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Odlicni-kolac(1)
  • Za djecu(1)

5

jel moze neko da mi pojasni kakav je to preliv za tortu sto se dodaje na kraju? Unapred hvala

Sigurno je fino...ja radim oetkerovu voćnu tortu koja je na tom principu i uvijek je super fina!

Hvala :)

Ovako je ispalo drugima