Moj profil

Voćna torta s jogurtom

75 minuta
968
Voćna torta s jogurtom

Lagani biskvit s “kapom”od jogurta i sočnog voća – da, to je upravo ono čime biste si danas mogli uljepšati dan. Poželite li krišku, dvije i van ljetne sezone, stvar će spasiti smrznute jagode ili drugo bobičasto voće.

Lagani biskvit s “kapom”od jogurta i sočnog voća – da, to je upravo ono čime biste si danas mogli uljepšati dan. Poželite li krišku, dvije i van ljetne sezone, stvar će spasiti smrznute jagode ili drugo bobičasto voće.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za biskvit
4 žlice mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja i šećer miješajte električnom mješalicom dok ne dobijete gustu smjesu.

2.

Dodajte mlijeko, brašno pomiješano s praškom za pecivo, lagano promiješajte i uspite u kalup za tortu (26 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 30 minuta.

3.

Želatinu pomiješajte s hladnom vodom i ostavite stajati 10 minuta. Zagrijte (ali ne do vrenja) 200 ml jogurta i u njemu miješanjem otopite nabubrenu želatinu i dodajte ostalom jogurtu.

4.

Voće operite, dio posložite po ohlađenom biskvitu, a ostalo sitno sameljite.

5.

Usitnjeno voće umiješajte u jogurt.

6.

Vrhnje za šlag miješajte električnom mješalicom dok ne dobijete šlag, a na kraju umiješajte šećer u prahu.

7.

Jogurt s voćem i šlag lagano izmiješajte i prelijte preko biskvita.

8.

Tortu držite u hladnjaku nekoliko sati dok krema ne postane čvrsta.

Posluživanje

Tortu ukrasite voćem ili šlagom i poslužite.

Savjet

Kod pripreme ove torte možete koristiti i smrznuto voće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+22

Pogledaj sve fotke