Može se napraviti od bilo kojeg sezonskog voća ili od "da se ne baci" ostataka koje imate u kući. Može se kombinirati više vrsta voća.
Može se napraviti od bilo kojeg sezonskog voća ili od "da se ne baci" ostataka koje imate u kući. Može se kombinirati više vrsta voća.
Sastojci
Priprema
Izmiješati obično i integralno brašno, posoliti, dodati ulje. U mlakoj vodi otopiti šećer i kvasac. Umijesiti tijesto. Pokriti i ostaviti da se diže.
Dok se tijesto diže, pripremiti voće: oprati i nasjeckati na sitnije komade. Ja sam koristila: kruške,
kajsije,
maline crvene i žute,
bobice crnog ogrozda
Nadošlo tijesto istresti na podmazan lim promjera 33 cm i razvući kao za pizzu.
Posuti kokosovim brašnom.
Složiti pripremljeno voće i posuti šećerom i cimetom. Ja sam koristila smeđi šećer. Količinu šećera odrediti prema vrsti voća.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 35 minuta na temperaturi od 175°.
Posluživanje
Kao desert ili za večeru uz čašu omiljenog napitka.
Kako je tebi ispao recept?
7