Moj profil
Martina-cool
26.11.2012.

Vla (Vlaai)

70 minuta
28

Ovaj tradicionalni belgijski desert probala sam ljetos u gradiću Saint Gillisu kod divne obitelji koja nas je ugostila na našem putovanju. I naravno, odmah sam tražila recept! Sigurna sam da ni vi niste jeli ništa slično, pa........ PROBAJTE! :D

Ovaj tradicionalni belgijski desert probala sam ljetos u gradiću Saint Gillisu kod divne obitelji koja nas je ugostila na našem putovanju. I naravno, odmah sam tražila recept! Sigurna sam da ni vi niste jeli ništa slično, pa........ PROBAJTE! :D

Martina-cool
26.11.2012.

Sastojci

1.5 litra mlijeka
250 g Pain d`epicesa (ginger bread)
6 puslica od kokosa
1 paket zlatnog prepečenca
1 žlica cimeta
100 g glatkog brašna
300 g šećera
1 dcl sirupa od smeđeg šećera (Candico)
5 jaja

Priprema

1.

Mlijeko staviti u veći lonac. Lagano zagrijavati i dodavati natrgani Pain d`epices, puslice od kokosa, zlatni prepečenac, pa malo promiješati.

2.

Dodati cimet, brašno i šećer pa sve zajedno izmiksati štapnim mikserom.

3.

Dodati sirup od smeđeg šećera(Candico), koji će dati boju, te 5 jaja. Ponovo izmiksati štapnim mikserom.

4.

Kompaktnu smjesu izliti u vatrostalne posude premazane maslacem. Peći na 175°C oko 45 minuta.

5.

Kada je gotovo, ohladiti i prevrnuti iz vatrostalne posude na veći tanjur.

  • Gingerbread(1)
  • Cimet(1)
  • Pain-depices(1)

4

Jako neobicno, svidja mi se😁 

Zlatni prepečenac iliti dvopek! 🙂 Ginger bread bi bio aromatizirani slatki kruh s medom, cimetom i džumbirom. U Hrvatskoj nisam nigdje na žalost naišla u dučanima, ovaj sam uzela u Belgiji. Mislim da ću ga morati sama praviti ako želim ponovo jesti ovaj desertić... :)  Na coolinariki sam pronašla odličan recept- http://www.coolinarika.com/recept/pain-depices-ili-gingerbread/ Ne znam da li kod vas ima za kupiti? 😋

I ja imam isto pitanje,i ja mislim da bi to bio kruh od dzumbira.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)