Moj profil

Vjeverica

120 minuta
71
Vjeverica

torta koja me "proslavila"

torta koja me "proslavila"

Sastojci

za
biskvit
1/4 otopljenog maslac (ohladjenog)
1 prasak za pecivo
4 kasicice kakaa
6 kasika brasna
7 kasikica secera
fil #1
1 cokoladna krema za torte
300 grama istucanih ljesnjaka
2 dl mlijeka
secer za kremu, prema upustvima s ambalaze
fil #2
250 grama mascrpone-a
7 kasicica secera u prahu
1 vrhnje za slag
200 grama oraha
i jos
bolja mlijecna cokolada

Priprema

1.

Biskvit
Navedene sastojke za biskvit rucno umutiti, te podijeti smjesu na 3 jednaka dijela, te svaki peci na 180 st. oko 15ak minuta.

2.

Tamni fil
Cokoladnu kremu za totrte, pripremiti po uputama s omota. Kada je krema izmiksana u nju umutiti ljesnjake, te smjesu jednako rasporediti izmedju prvog i drugog biskvita

3.

Svjetli fil
Vrhnje za slag izmiksati s secerom, te prvo rukama izmjesiti s mascarpone sirom a kasnije i sa mikserom kratko oko minutu. U smjesu dodati orahovu jezgru, koju smo zdrobili rukama.
Fil staviti izmedju drugog i treceg biskvita.

4.

Posljednji biskvit poprskati s malo mlijeka

Uzeti 100 grama neke finije mlijecne cokolade, te kombinovano rendati cokoladu s guscom i rijedjom stranom, po torti.
Tortu ostaviti na hladnom mjestu najmanje 24 sata.

5.

Samo podsjecam mascarpone vrlo dobro upija mirise oko sebe, pa ako u frizideru imate cesnjaka ili namirnice s jacim mirisom, zastite tortu s plasticnom folijom ili na neki drugi nacin sacuvajte .

6.

Bitno!
Sto se tice krema za oba fila kolicina secera je svedena na minimum. Savjetujem, isprobati svaku kremu prije, ako volite bas slatke kolace, kao ja npr. :)


  • Torte(4)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti(1)
  • Torta-so-maskarpone(1)
  • Torte-sa-sirom(1)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)
  • Orašasti plodovi(1)
  • Ljesnjaci(1)

10

sočna, ukusna, ma savršena 😉 idealna za svaku priliku 🙂 OMILjENA!

Predivna torta!

@minnki da 250 ml

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama