Neke improvizacije i od mene;odlicne su!
Sastojci
Priprema
U 1 dcl. toplog mlijeka razmutiti secer i izmrviti svjezi kvasc.Ostaviti 5 minuta da nadodje.U brasno dodati so,ulje,kefir,nadosli kvasac i tople vode jos po potrebi.Tijesto dobro umjesiti i ostaviti na toplom da se udvostruci smjesa.
Na pobrasnjenoj povrsini premjesiti nadoslo tijesto,podijeliti na 8 loptica.Svaku lopticu rukom premjesiti kao da cete praviti traku.Lagano dlanom rastanjiti,staviti virslu i zarolati.Pleh zamastiti sa malo maslaca,poredati peciva,i ostaviti na toplom da jos malo nadodju.
Razmutiti jaje,premazati peciva i posuti obilno susamom.Maslac isjeci na kockice i staviti na svako pecivo.Ostatak rasporediti po plehu.Peci na 180 `C.
Posluživanje
Divna,mirisna,slasna peciva.Prijatno vam bilo! ;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara