Moj profil
Annixy
6.4.2013.

Vinski keksići

23

Take a break :)

Take a break :)

Annixy
6.4.2013.

Sastojci

200 g maslaca
300 g šećera
1 jaje
prstohvat soli
100 ml bijeloga vina
500g brašna
za posipanje
1 žumanjak
cimet

Priprema

1.

Umijesiti sve sasojke i ostaviti u hladnjaku oko sat vremena da se stisne malo.

2.

Razvaljati na neku glatku ( silikonsku ili staklenu ) površinu. Tako nećete morati posipati brašnom i tjesto će zadržati bolju teksturu.

3.

Raditi oblike po želji, premazati ih žumanjkom i posuti cimetom.

4.

Peći na limu obloženim papirom za pečenje oko 10 min na 180 °C....nema veze ako ne izgledaju baš pečeno, tako je bolje. Ako vam se u pećnici čine baš dobro pečenima sigurno će biti tvrdi kada se ohlade.

5.

Pečene uživati ako želite već tople...pa dok traju :)

Posluživanje

Nije ovo baš opis posluživanja, više napomena. Neka vam ne budu predugo u hladnjaku. Ja sam umijesila navečer, pa sam nakon sat vremena stajanja bila preumorna da pečem. Ostavila sam za jutro, a u jutro....kamen. Morala sam ostaviti onda sve skupa na sobnoj temperaturi oko sat vremena da bi masa bila obradiva :)

  • Grickalice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)