Moj profil

Vegetarijanske proljetne rolice

45 minuta
34
Vegetarijanske proljetne rolice

jedno vrlo ukusno jelo, kada ga probate nećete moći zasititi ga se. Sastoji se od kineskog mixa koji možete kupiti gotovo u svakoj malo većoj trgovini…inače se uglavnom pravi s mljevenim mesom, no meni meso u ovoj kombinaciji nimalo ne nedostaje…

jedno vrlo ukusno jelo, kada ga probate nećete moći zasititi ga se. Sastoji se od kineskog mixa koji možete kupiti gotovo u svakoj malo većoj trgovini…inače se uglavnom pravi s mljevenim mesom, no meni meso u ovoj kombinaciji nimalo ne nedostaje…

Sastojci

za
1 kineski mix(smrznuti)
4-5 listova kora za savijače

Priprema

1.

Luk narežite na sitno, posoljen dinstajte na ulju. Kad omekša dodajte kineski mix(povrće) koji još malo posolite i pobiberite. Dinstajte oko 15- 20 min (dok povrće ne upije svu suvišnu tekućinu koja je nastala od smrznutog povrća).

2.

Za to vrijeme pripremite na sljedeći način lisnato tijesto:
narežite listove na kvadrate (jedan podijelite na 4), jaje razmutite u čaši u koju dodajte malo mlijeka.
Kada je povrće gotovo, punite listove kvadrate (na jedan kvadrat oko žlica povrća), rubove namažite jajetom, preklopite u trokut, 

3.

Zatim zarolajte, rubove presavinite, a rubove još malo namažite jajetom.

Pržite u ulju dok se kore ne ispeku!
Dobar tek…

Posluživanje

Obavezno proljetne rolice poslužite uz neki umak (ja ih jedem uz hladan umak od kiselog vrhnja, malo češnjaka, peršina i kopra)

  • Kineska(1)
  • Kineski(1)
  • Soja-sos(1)
  • Kina-springrolls-vege(1)
  • Vege(1)

3

ma ovo mi zvuči jako fino, stavljam na popis onog što moram probati

hvala!

Super su…....:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proljetne rolice
AndreaZaza

Proljetne rolice