Moj profil
mcdreamy
4.5.2013.

Veganske gricke

40

krckavi štapići sa sjemenkama, idealni za doručak uz kavu!

krckavi štapići sa sjemenkama, idealni za doručak uz kavu!

mcdreamy
4.5.2013.

Sastojci

200 ml ulja
300 ml bijelog vina
1 pecivo prašak
500 gr brašna (može pola integralno, pola bijelo)
50 gr sjemenki lana (najbolje mljevenih ali može i cijele)
50 gr sjemenki suncokreta
50 gr sjemenki sezama
50 gr zobenih pahuljica
1 žličica soli

Priprema

1.

pomiješati brašno i pecivo prašak u većoj zdjeli

2.

pomiješati sjemenke pa ubaciti u brašno i sve izmiješati

3.

dodati sol, pa vino i ulje i miješati kuhačom dok se ne dobije ujednačena smjesa

4.

smjesu istresti na dobro pobrašnjenu podlogu pa sve umijesiti u glatku kuglu tijesta - po potrebi tijekom mijesenja dodati na podlogu malo brašna da se ne lijepi

5.

odmah razvaljati, rezati na dugačke štapiće, svaki zavrnuti nekoliko puta i položiti na tepsiju obloženu papirom za pečenje

6.

peći na 180 stupnjeva dok ne porumene

7.

Mogu stajati i nekoliko dana, ostanu jednako krckavi (ja radim uvijek duplu smjesu da imamo za bar 2-3 dana).

Posluživanje

Poslužiti uz neki namaz, ili uz topli napitak! 

  • Grickalice(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Štapići - slani(1)
  • Gric(1)
  • Stapici(1)
  • Lanene-sjemenke(1)
  • Sjemenke-sezama(1)
  • Vege(1)
  • Sjemenke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)