1.6.2011.

Vegan Brownies

Name: Vegan Brownies
Prep time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 šalica pšeničnog grisa; 1 šalica naribanih jabuka; 1 šalica grubo mljevenog raznog orašastog voća ( orasi, lješnjaci, bademi...); 1 šalica smeđeg šećera od šeć.trske (muscavado); 3 žlice javorovog ili agavinog sirupa; 7 žlica ulja; 2 žlice rogača u prahu (ili kakao prah); 1 šalica vode (ili pola šalice sojinog mlijeka,a pola vode); začini: sol, cimet i đumbir prah; 1 žličica prašak za pecivo bez aluminija

25 minuta

Pronašla sam ovaj recept na net-u, no malo sam ga preradila na svoj način..... superfini su, a jako zdravi....

nemorina

1.6.2011.

Sastojci

1 šalica pšeničnog grisa

1 šalica naribanih jabuka

1 šalica grubo mljevenog raznog orašastog voća ( orasi, lješnjaci, bademi...)

1 šalica smeđeg šećera od šeć.trske (muscavado)

3 žlice javorovog ili agavinog sirupa

7 žlica ulja

2 žlice rogača u prahu (ili kakao prah)

1 šalica vode (ili pola šalice sojinog mlijeka,a pola vode)

začini: sol, cimet i đumbir prah

1 žličica prašak za pecivo bez aluminija

Priprema

Umješaj sve suhe sastojke, zatim dodaj vlažne sastojke. Izliti smjesu u namašteni i pobrašnjen pleh. Peci 20 min na 180C.

Kolaci-posni(1)

4

14.4.2012.15:35

zanimljiv komentar. naslov jasno definira kolac kao vegan. vegans ne jedu jaja, maslac ili mlijeko, hence, jabuka. jabuka daje socnost koja je kolacu protrebna a u konvencionalnoj varijanti ostvarena kroz upotrebu jaja, maslaca i/ili mlijeka. koliko sam primijetila, cokolada iliti kakao su tu (iako, slazem se - rogac je daleko zdravija varijanta).

upotreba griza je kreativna, a kreativnost je pozitivan fenomen...

znaci, Una, jabuke nisu tu umjesto "cokolade". jabuke su zamjena za gore nabrojane sastojke zivotinjskog porijekla. it's called - being vegan 🙂

1.6.2011.16:12

a umjesto cokolade jabuke... :)))

1.6.2011.14:28

nisu pravi jer nema jaja, brašna, bijelog šećera, margarina....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)