Moj profil

Varivo sa quinoom

45 minuta
30
Varivo sa quinoom

Quinoa je poreklom iz Južne Amerile i važi za jednu od najkorisnijih žitarica uopšte.
Ako želite da isprobate nešto novo prilažem vam naš omiljeni recept sa ovom čarobnom biljkom.

Quinoa je poreklom iz Južne Amerile i važi za jednu od najkorisnijih žitarica uopšte.
Ako želite da isprobate nešto novo prilažem vam naš omiljeni recept sa ovom čarobnom biljkom.

Sastojci

za
150 gr quinoe
1 glavica crnog luka
1 koren peršuna
začinsko bilje po ukusu
kukuruzno ulje

Priprema

1.

Quinou dobro isprati vrelom vodom (da izgubi prirodnu gorčinu). Kuvati je oko 20 min ili po uputstvu na pakovanju (mora da bude mekana, ali da “pucka” pod zubima. Dobro procediti i ostaviti sa strane.

2.

Na ulju izdinstati luk, dodati papriku, šargarepu i koren peršuna, naliti malo vode i na srednjoj vatri donstati dok povrće ne omekša (po potrebi dolivati vodu).

3.

Paradajz staviti na dva-tri minuta u kipuću vodu, preliti hladnom, oljuštiti i sitno naseckati.

4.

Kad je povrće omekšalo ( treba mu oko 20 min) dodati paradajz i začine.

5.

Na kraju u to umešati quinou. Gotovo!

Posluživanje

Ovo jelo može da se jede posebno, uz salatu je kompletan ručak ili kao prilog uz meso po želji.

  • Quinoa(6)
  • Quinoa-varivo(1)
  • Žitarice(1)

5

fino. volim quinou na razne nacine. probat cu i ovako …

lep recpt, hvala :)

obožavam quionu i često je spremam u kombinaciji sa crvenom lećom…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od tikvica i krumpira
ANIMODA

Varivo od tikvica i krumpira