Moj profil

Varivo s knedlicama

3
Varivo s knedlicama

Ni sama neznam kako bi nazvala ovo jelo ,djeca su rekla da im je juha super i tražili repete,a nama je bila dovoljna kao glavno jelo.

Ni sama neznam kako bi nazvala ovo jelo ,djeca su rekla da im je juha super i tražili repete,a nama je bila dovoljna kao glavno jelo.

Sastojci

Knedlice:
200 gr pilećih srca
3 žlice sojinih ljuspica
1/2 glavice luka i češnjak
list peršina
2 žlice griza
Za varivo:
manji korijen peršina
3 veća krumpira
vegeta ,sol papar crvena paprika
žlica pasirane rajčice

Priprema

1.

Skuhati 3 velike žlice sojinih ljspica,ocijediti i ohladiti te ih pomiješati s sitno sjeckanim lukom ,češnjakom ,peršinom i začinima.

2.

Pileća srca očistiti i dobro izmiksati

3.

Izmiksana srca dodati soji kao i 2 žlica griza i jaje.Sve sjediniti mješajući vilicom .

4.

Od dobivene mase rukom ili uz pomoćdvije žličice praviti male knedlice i ukuhati ih u varivo.

5.

Za varivo na ulju popirjati manji luk, mrkvu i korijen peršina.Dodati crvenu papriku ,sol ,papar i vegetu podliti s vodom i dodati krumpir rezan na kockice.Kuhati na laganoj temperaturi.Jednu žlicu pasirane rajčice dodati pred kraj zajedno s knedlicama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)