Moj profil

Varivo od špinata/blitve/

15
Varivo od špinata/blitve/

Brzo,lagano i jednostavno.Ako nema špinata,može blitva.

Brzo,lagano i jednostavno.Ako nema špinata,može blitva.

Sastojci

320 gr blitve/očišćene od tvrdog bijelog dijela/ ili špinata
1 srednja kapula/luk/
1 srednja mrkva
1 čajna žlica koncetrata rajčice
2 češnja češnjaka
1,5 žlica riže

Priprema

1.

Blitvu očistiti od tvrde bijele stabljike/ako je špinat,onda ne terba skidati peteljke/.Izrezati na trake

2.

Kapulu i mrkvu sjeckati na kockice pa na ulju dinstati dok ne povenu.

Dodati sjeckani češnjak i kratko popržiti.

3.

U prženo povrće dodati sol,papar,koncetrat rajčice i pržiti oko minutu vremena.

Ubaciti rižu pa ju pržiti i miješati da ne zagori 1-2 minuta.

Dodati pripremljeni špinat,promiješati i pokriti.Nakon kraćeg vremena on će uvenuti,dobro promiješaj,ulij pasiranu rajčicu i 2oo ml vode,pokrij  i kuhaj na umjerenoj vatri.Provjeriti slanost i ako je pregusto dodati još vode ili pilećeg temeljca.Kad je riža skuhana,jelo je gotovo.

4.

Ovo najčešće spremam kad sam kratka s vremenom i češće radim s blitvom jer mi svježi špinat nije uvijek dostupan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)