Moj profil

Varivo od špinata

20 minuta
17
Varivo od špinata

Pravo proljetno varivo,  omiljeno u mojoj obitelji,  jedem ga od najranije dobi, barem tako tvrdi moja mama... uz dodatka pečenih jaja ili možda neki mesni prilog, uvijek ukusan i prihvatljiv obrok, brzo se sprema i zato... dobar vam tek!

Pravo proljetno varivo,  omiljeno u mojoj obitelji,  jedem ga od najranije dobi, barem tako tvrdi moja mama... uz dodatka pečenih jaja ili možda neki mesni prilog, uvijek ukusan i prihvatljiv obrok, brzo se sprema i zato... dobar vam tek!

Sastojci

hrpica špinata
mlijeko, količina zavisi od broja osoba
brašno, ulje za zapršku
češanj češnjaka po želji dodati u zapršku
pečena jaja ili po želji

Priprema

1.

Operite listove špinata i kratko ga blanširajte. Nakon toga ga ocijedite, te sitno nasjeckajte. U prikladni lonac ulijte mlijeko, dodajte nasjeckani špinat, malo poslolite, te pustite da zavrije. 

2.

U međuvremenu napravite zapršku od brašna i neke masnoće, po želji možete u zapršku dodati i malo nasjeckanog češnjaka, te ju dodajte špinatu kada zavri, još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Ovo varivo možete poslužite uz recimo pečena jaja, neki mesni prilog, krumpir pire ili po vlastitoj želji i ukusu... ja preporučan pečena jaja ... dobar vam tek!

  • Mamina-kuhinja(1)

13

Hvala na isprobavanju recepta, pozz pupa

Volimo ga i cesto pravimo.Malo sam zakasnila na rucak pa se ohladio,ali je musterija bila vruca i nista nije smetalo!🙂MM se potrudio i napravio ovo jelo!!!👍

👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Varivo od graška i boba
coolinarika

Varivo od graška i boba