Moj profil

Varivo od kopriva

25
Varivo od kopriva

Za one koji nisu ljubitelji špinata koprive su fina i zdrava zamjena

Za one koji nisu ljubitelji špinata koprive su fina i zdrava zamjena

Sastojci

400 g mladih kopriva
1 žlica margarina
mlijeka koliko želite da bude gusto
3 režnja češnjaka

Priprema

1.

Koprive operite, nasjeckajte i blanširajte te ih ocijedite. Od margarina i brašna napravite zapršku te dodajte sitno narezani češnjak. Kad češnjak zamiriši zalijte hladnim mlijekom da dobijete gustoću koja vam treba. Dodajte blanširane koprive i po ukusu posolite i popaprite. Kuhajte još nekoliko minuta sve zajedno. Sve u svemu priprema je ista kao i sa špinatom.

  • Varivo-od-kopriva-i-prilog(1)

5

bas mi je drago da vam se svidjelo..fino je,zdravo i svakako jeftino😁

Ovo je suuuper. Nabrao sam fine mlade koprive uz šumu gdje nije zagađen zrak i zemalja. Za jedan ručak mi je trebalo pola 15-litrene kante kopriva (nisam vagao). Ja sam prvo izblanširao,  pa tek onda sjeckao. Bilo je perfektno uz jaja na oko i roštiljke. Ponovo ću se uputiti u berbu, pa izblanzblanširati za u škrinju, dok su još mlade. Malecka30,hvala na receptu. 

I ja sam svoje nabrala u vrtu uz ogradu 😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od graška i boba
coolinarika

Varivo od graška i boba