Moj profil

Varivo od graha i ječma

90 minuta
8

Lagano varivo od graha, ječma i povrća.. u ovim hladnim danima zagrije tijelo i dušu

Lagano varivo od graha, ječma i povrća.. u ovim hladnim danima zagrije tijelo i dušu

Sastojci

za
1 Čaša grah
1/2 Čaša ječam
1 Srijedni luk
2 Češnja češnjaka
1 Velika mrkva
1 Traka celera
1,5 Litara vode
1 Manji list peršina
1 Čajna sok od limuna

Priprema

1.

Grah namočiti u vodu preko noći.. skuhati

2.

U lonac staviti ulje, sječkan luk, mrkvu i celer... Dobro popržiti, dodati narezane češnjak. Smjesu dodati i polumekan grah.. dodati začine i peršinov list, ječam.. po potrebi dodati vodu... Kuhati na laganoj vatri oko pola sata.. prije posluživanja dodati sok od limuna...

Posluživanje

Poslužiti toplo 

  • Gotveni-jadenja-grav(1)

1

Odlično! I ja volim grah sa ječmom i puno povrća. 👋