Moj profil

Varivo od bundevice na mlijeku

45 minuta
17
Varivo od bundevice na mlijeku

Fino i lagano ljetno varivo koje je meni čak i hladno jako ukusno.

Fino i lagano ljetno varivo koje je meni čak i hladno jako ukusno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kom bundevica srednje veličine (manja)
2-3 žlice maslinovog ulja (ili suncokretovog)
1-2 žlice brašna
1 žličica mljevene crvene slatke paprike
oko 1/2 l mlijeka
po ukusu kopar
po ukusu sol
po ukusu papar
po ukusu vegeta
1 žlićica sirčeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevicu oguliti, očisiti sredinu od sjemenki, izribati, posoliti, dodati žlićicu octa (ne morate dodavati ocat ako želite slatkasto varivo), promiješati i ostaviti da pusti vodu

2.

Na ulju popržiti brašno i dodati žlićicu crvene paprike (dakle zafrig napraviti)

3.

Na zafrig dodati mlijeko i uz miješanje pustit da se zgusne i zakipi

4.

U mlijeko dodati bundevice iscijeđene od viška vode te kuhati na srednjoj vatri dok bundevice ne omekšaju

5.

Pri kraju dodati začine po ukusu i obavezno dodati kopra (ja ga dosta stavim)

  • Bundeva(1)

1

Najviše volim kuhanu buču, više od bilo kojeg mesa! Petica tamo gore. Neki dan sam i ja stavila recept za moju verziju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od bundeve i sočiva sa njokama
Sneca

Varivo od bundeve i sočiva sa njokama