Moj profil

Vanila mak snite

30 minuta
230
Vanila mak snite

Pozelela sam nesto kremasto,nezno,a opet sa nekom blagom ostrinom.

mekane ,vazdusaste kore sa makom i nezna vanil krema ,kada se sve slozi dobija se jedan diivan ukus koji ce vas oboriti kao sto je i moje prijateljice i ukucane,niko nije ostao ravnodusan,zaista divan kolac :)


Pozelela sam nesto kremasto,nezno,a opet sa nekom blagom ostrinom.

mekane ,vazdusaste kore sa makom i nezna vanil krema ,kada se sve slozi dobija se jedan diivan ukus koji ce vas oboriti kao sto je i moje prijateljice i ukucane,niko nije ostao ravnodusan,zaista divan kolac :)


Sastojci

za
za koru
10kasika secera
200g maka
2kasike brasna
vanil krema
1kasika Aroma vanilije
10kasika secera
dekoracija

Priprema

1.

Za koru


Umutiti belanca u cvrst sneg,dodati polako secer.

U posebnu ciniju pomesati barsno,mak i prasak za pecivo.

Lagano dodati u umucena belanca i promesati silikonskom spatulom,lagano sjediniti da masa ne padne.

Obloziti veliku tepsiju od saporeta pek papirom.

Rernu zagrejati na 180 stepeni.

Masu izliti u tepsiju ,poravnati i peci dok ne porumeni oko 15-20minuta.

Pecenu koru prebaciti na zicu za hladjene i kad se ohladi prerezati na 2 dela da dobijete 2 kore.

2.

Za fil


Staviti na sporet oko 8dl mleka sa secerom i aromom vanile da provri.

Posebno razmutiti zumanca,puding i ostatak mleka.

Kad mleko provri skloniti sa vatre usuti zumanca sa pudingom i promesati zicom,vratiti na sporet i mesati zicom  svo vreme dok se ne zgusne.

Ostaviti da se ohladi.

Posebno umutiti margarin,pa fil pa sve zajedno dobro sjediniti.


3.

Koru polozite na tacnu,premazite polovinom fila,moze i malko vise,polozize drugu koru i odgore ostatkom fila.

Cokoladu otopite,izlijte na pek papir,nozem povucite tako da dobijete kockice.

stavite u frizider da se dobro stegne,pa opet tankim nozem vucite na mesto gde ste prethodno.odvojite kockite i pobacajte po kolacu ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+6

Pogledaj sve fotke