Moj profil

Vanil torta

31

Velicanstvena torta,velicanstvenog ukusa,zaista ne odoljiva...

Sinu za 4-ti rodjendan:*** ujedno i odlican izbor torte za moj 50-ti receptic na coolinar-ci;))

Velicanstvena torta,velicanstvenog ukusa,zaista ne odoljiva...

Sinu za 4-ti rodjendan:*** ujedno i odlican izbor torte za moj 50-ti receptic na coolinar-ci;))

Sastojci

Sastojci za dvije kore:
14 bijelanaca
14 kasika secera
14 kasika brasna
2 kesice praska za pecivo
malo mlijeka za natapanje kora.
Za fil 1:
250gr margarina
3 kesice vanil secera
Za fil 2:
4 kesice puding vanila
200gr secera
250gr margarina
4 kesice kapucina sa ukusom cokolade
Za fil 3:
i jos:
300gr slaga,i boje za ukrasavanje torte.

Priprema

1.

Bijelanca i secer ubutati u cvrst snijeg,lagano umijesati brasno i prasak za pecivo koji ste prethodno umijesali u brasno.Izliti koru u pleh oblozen peki papirom i peci u zagrejanoj rerni na 200C,10min.

Kada je kora pecena poprskati je sa malo mlakog mlijeka,i ostavite da se ohladi.

Na isti nacin pripremiti i drugu koru.

Cokoladu otopiti na pari i premazati obje kore.

2.

Fil 1:Zumanca i secer pijenasto ubutati pa skuvati na pari.Kada je fil gotov ostaviti da se ohladi,nakon hladjenja dodati margarin,i vanil secer.Butati smijesu dok ne postane glatka.

3.

Fil 2: Sjediniti 6dl mlijeka i secer pa ostaviti da prokljuca "bez mijesanja".Posebno ubutati preostalo mlijko sa prah pudingom i sipati u kljucalo mlijko,skuvati puding i ostaviti da se ohladi.Ohladjenom pudingu dodati margarin i kapucino sa ukusom cokolade,Takodje butati i ovu smijesu dok ne postane kremasta.

4.

Fil 3: Dobro ohladjenu slatku pavlaku,ubutati u cvrst slag.

5.

Prvu koru premazati prvim filom,a zatim naneti polovinu slatke pavlake,preklopiti drugom korom pa naneti fil 2 i preostalu slatku pavlaku.

Dekorisati po vasoj zelji,i masti.Zelja mog sina je bila farma,pa sam se ja malo potrudila;)

  • Kremaste-torte(1)
  • Torte-r(1)

4

Jako lepa torta.

Hvala vam drage moje 😘 ❤️❤️

Sinu sretan rođendan i neka uvijek uveseljava mamu i tatu! Čestitke na 50. receptu, neka ih bude još puuuno!🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)