Priprema
-
1.
Najpre skuvati puding u mleku i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim) uz povremeno mesanje kako se ne bi stvorila korica.
Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, ulje, griz, prasak za pecivo i jogurt.
Prebrojati koliko imate kora i podeliti ih na cetiri dela, tako da dobijemo cetiri strudle. Ja sam slagala po cetiri kore (u pakovanju ih je bilo 16)
Slagati kore - na prve tri staviti po tri, cetiri kasike prvog fila a na cetvrtu koru staviti topao puding i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama.
Strudle premazati ostatkom fila ili sa malo ulja i staviti u rernu da se ispeku, ja sam ih ispekla za manje od 15 minuta na 180 stepeni.
Sacekati da se prohladi, pa iseci i posuti secerom u prahu.
-
2.
I u čokoladnoj varijanti - sa pudingom od čokolade i 50 gr. čokolade :)
Posluživanje
Strudla je prelepa kad je topla, a meni je jos lepsa kada se dobro ohladi jer me ukus podseca na krempitu. Brzo se priprema i moze doci u obzir i puding od cokolade ili nekog drugog ukusa, na primer karamel ili ko sta voli ;))
Komentari (650)
Učitaj prethodne komentarePrvi put sam ju pravila pa sam radila pola doze: jednu obicnu, drugu s malinama i ne znam koja je bolja! Jedva cekam probati čokoladnu verziju! Sličice su u galeriji, pozz
Jeko, nisam davno pravila, bas nas lepo rashladjuju
Predivna štrudla, bit će često na našem stolu. Hvala na sjajnom receptu.
Super kolacic ;
Kod mene sa rendanim jabukama i cimetom, okolo, i prelivena javorovim sirupom, po kanadski, jel'te
Jekice, znaš sve, fantazija !
Odlična s čokoladnom filom, ali i s vanilijom. Ne znam koja je bolja.
Nismo uspjeli nabaviti svježe voce pa smo pola doze napravili s vanilija pudingom i smrznutim jagodama, a pola s cokoladnim pudingom i smrznutim borovnicama i bilo je odlicno. Bojala sam se da nece biti uspjesno jer ispadne dosta strudli ali sve se smazalo u 1 danu
Hvala!
Brzo se pravi, a još brže nestane. Odličan! Nakon prvog pravljenja tražila se repriza...
Jeko svaki tvoj recept koji sam do sada pravila je vrhunski ,takoge i ovaj moji momci jedva su docekali da se ispeku strudle . Prejeli su se ,kazu ovo je ''lapni-goltni'.Pravicu ih ponovo obecajem ,pozdrav!!!
Pravila sam je juče. Danas probali ovi moji ukućani. Muž oduševljen. Kaže da je fenomenalna. Sve što isečem, nestane brzinski