Priprema
-
1.
Najpre skuvati puding u mleku i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim) uz povremeno mesanje kako se ne bi stvorila korica.
Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, ulje, griz, prasak za pecivo i jogurt.
Prebrojati koliko imate kora i podeliti ih na cetiri dela, tako da dobijemo cetiri strudle. Ja sam slagala po cetiri kore (u pakovanju ih je bilo 16)
Slagati kore - na prve tri staviti po tri, cetiri kasike prvog fila a na cetvrtu koru staviti topao puding i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama.
Strudle premazati ostatkom fila ili sa malo ulja i staviti u rernu da se ispeku, ja sam ih ispekla za manje od 15 minuta na 180 stepeni.
Sacekati da se prohladi, pa iseci i posuti secerom u prahu.
![]()
-
2.
I u čokoladnoj varijanti - sa pudingom od čokolade i 50 gr. čokolade :)
![]()
Posluživanje
Strudla je prelepa kad je topla, a meni je jos lepsa kada se dobro ohladi jer me ukus podseca na krempitu. Brzo se priprema i moze doci u obzir i puding od cokolade ili nekog drugog ukusa, na primer karamel ili ko sta voli ;))
© Podravka d.d. 2003.—2017.
Komentari (619)
Učitaj prethodne komentareCeco, hvala ti puno na javljanju i preporuci, baš mi je drago da vam se toliko dopada!
Jeko mislim da te netko doslovno citirao
http://www.coolinarika.com/recept/1074553/
Draga moja Ana
najiskrenije, umirem od smeha, pa zar nije smejurija 
Do sada, kada su se na nekim drugim sajtovima pojavljivale moje slike, pa i recepti, bilo mi je krivo, ali sad kad vidim ovde da se i od reči do reči prepisuje, ne mogu više ni da se ljutim, već samo da se smejem 
Skoro 350 slika u galeriji, 2000 dodavanja u "omiljene" i preko 600 komentara...to sve govori!
draga moja ja sam prez besid(bez riječi) šta se tu na cool događa u zadnje vrijeme
Anči, i ja sam...Nekad nije bio bitan broj recepata, već je bio glavni štos da napraviš nešto drugačije, da se potrudiš oko slika, a sad, udri i štancaj kao na takmičenju.
Draga jeko strudla je divna. Nama se svidela, a ne ide nesto posebno materijala i brzo se pravi.Hvala na divnom receptu!!!!
Goco, baš si me obradovala lepim utiscima i slikama! Hvala ti
U pravu si, jednostavna je i brzo se pravi
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Ovoga puta sa malo drugacijim filom, griz i suvo grozdje natopljeno u rumu. Odlicna kombinacija
Hvala, Goco, mnogo mi se dopada i ta kombinacija!
Zdravo
posto nisam maher u strudlama, interesuje me ovo mazanje kora sa filom. Da li se fil maze preko cijele kore pa i puding ili sam po rubu (kao za rolovanu baklavu) ? Hvala puno :)