Priprema
-
1.
Najpre skuvati puding u mleku i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim) uz povremeno mesanje kako se ne bi stvorila korica.
Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, ulje, griz, prasak za pecivo i jogurt.
Prebrojati koliko imate kora i podeliti ih na cetiri dela, tako da dobijemo cetiri strudle. Ja sam slagala po cetiri kore (u pakovanju ih je bilo 16)
Slagati kore - na prve tri staviti po tri, cetiri kasike prvog fila a na cetvrtu koru staviti topao puding i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama.
Strudle premazati ostatkom fila ili sa malo ulja i staviti u rernu da se ispeku, ja sam ih ispekla za manje od 15 minuta na 180 stepeni.
Sacekati da se prohladi, pa iseci i posuti secerom u prahu.
![]()
-
2.
I u čokoladnoj varijanti - sa pudingom od čokolade i 50 gr. čokolade :)
![]()
Posluživanje
Strudla je prelepa kad je topla, a meni je jos lepsa kada se dobro ohladi jer me ukus podseca na krempitu. Brzo se priprema i moze doci u obzir i puding od cokolade ili nekog drugog ukusa, na primer karamel ili ko sta voli ;))
© Podravka d.d. 2003.—2018.
Komentari (631)
Učitaj prethodne komentareDa li se kore sa čime premazuju kada se stavljaju jedna na drugu?
Sanela, da, da premazuju se umućenom smesom za prvi fil.
Divan recept, probala sam sinoc i svi smo odusevljeni. Pravicemo jos mnogo puta.
Mackalj, baš mi je drago da vam se dopala, hvala na isprobavanju i javljenim utiscima!
Nisam davno ih pravila, podsetila me seja, pa navalila sa vocem
Neno, u pravu je seja, brzo će stići novo voće pa treba potrošiti stare zalihe
Odoh na sličice, hvala ti
Imam bas poveliku zalihu, treba sve to potrositi
Mmmmm, mogla bi je jesti stalno
Neno, isto je i kod mene
Tamara, jako je lepa tako servirana, verujem da je i društvo bilo oduševljeno
Hvala ti! 
Prve tri kore....dali se svaka premazuje prvim filom, ili slozim jednu na drugu pa premažem filom? Ova smjesa sa grizom...dal se to kuha? Hvala vam