Moj profil

VALOVI DONAVE

11
VALOVI DONAVE

...

...

Sastojci

1 čaša šečer (mjera je čaša od jogurta)
3/4 čaše ulje
1 čaša kiselo vrhnje
3 čaše brašno
2 žlici kakao + 1 žlica mljeka ili vrhnja
marelice + grožđe
KREMA
100 ml vrhnje
1 žličica želatina u prahu
PRELJIV
100 g čOKOLADA
15 g maslac + 2-3 žlice ulja

Priprema

1.

Odvojimo žumanjke i bjeljanke. Iz bjeljanka napravimo snjeg, dodamo šečer i još mutimo.

Postepeno dodavamo jedno po jedno žumanjke i još malo miksamo.

Dodamo kiselo vrhnje i ulje i još miksamo.

Promješamo brašno sa praškom za pecivo i ga lagano sa žicom umješamo u smjesu.

Pečnicu uklopimo na 170 C.

2/3 mase iztresemo v pekač dimenzije 25 x 35 cm, kojeg smo namazali maslacem i posuli brašnom.

U preostali dio mase  damo kakao i mljeko ili vrhnje, promješamo i stresemo preko bjele mase.

Po vrhu izmjenično pozložimo marelice i grožđe.

Pečemo oko 30 minuta ( provjerimo sa čačkalicom dali je dovoljno pečeno.)

2.

KREMA

Vrhnje izmiksamo, dodamo maskarpone i želatino i sve skupa dobro izmiksamo.Ohlađen kolač namažemo kremom i prelijemo sa čokoladom.

  • Valovi-dunava-sa-sirom(1)

2

👍😋

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

mmmaryna
tnova

mmmaryna

Torta s jagodama
mery123

Torta s jagodama