Moj profil

Vafli s kefirom

15 minuta
20

Bilo to za doručak, večeru ili užinu, vaflima nitko ne može odoljeti, a ovi svakako nisu iznimka. Ovo je izuzetno jednostavan recept koji ama baš svatko može pripremiti. Preporuka svima!

(recept je uz izmjene preuzet sa stranice greenvalleylactosefree.com)

Sastojci

za
"Suhi" sastojci
1 vrećica vanilin šećera
1/2 čajne žličice soli
40 g mljevenih orašastih plodova po želji (orah, badem, kikiriki...)
"Mokri" sastojci
2 veća jaja
400 g kefira
120 ml ulja (ili ako želite još ukusnije, 120 g otopljenog maslaca)

Priprema

1.

Ugrijati pekač za vafle.

2.

Pjenjačom odvojeno izmiješati suhe i mokre sastojke, a zatim ih povezati.

3.

Ukoliko vam se smjesa čini pregusta (što ovisi o tome jeste li koristili tvrđi ili tekući kefir/jogurt), slobodno dodajte žlicu vode. Po pravome bi trebalo biti otprilike gustoće kuhanog pudinga, znači, ne prerijetko.

4.

Pecite dok ne porumene i to je to! Poslužite uz omiljeni džem, čokoladni namaz, med/javorov sirup... što god želite. Ukusni su i sami po sebi, a mogu stajati i do sutra bez problema, ako uspijete izdržati da ih dotad ne pojedete :)

Posluživanje

-kefir možete zamijeniti i jogurtom/kiselim vrhnjem, bit će i tako fini.

-ohlađene ih možete zamrznuti i tako držati u zamrzivaču do tri mjeseca. Odmrznite ih po želji, bilo to u mikrovalnoj, pećnici, tosteru... Trebali bi biti kao novi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više