Moj profil

Uvrnute cimet rolnice

24
Uvrnute cimet rolnice

...

...

Sastojci

1 šolja mleka
1/3 šolje putera
1/2 šolje šećera
4 šolje brašna
fil:
2 1/2 kašike cimeta
1/3 šolje putera sobne temperature
1 kašika brašna
glazura:
3 kašike vode
1 kašičica vanile

Priprema

1.

U šolju mlakog mleka stavite šećer i izmrvljen kvasac. Sipajte ovo u posudu mašine za pečenje hleba, pa dodajte viljuškom umućena jaja, puter, brašno i so i uključite mašinu na program za mešenje testa u trajanju od jednog sata i 30 minuta.  

2.

Kada mašina završi svoj rad, testo će izgledati ovako: 

3.

Izvadite testo iz posude na radnu površinu i razvucite ga u pravougaonik.  

4.

Pomešajte sastojke za fil i premažite ceo ovaj pravougaonik.  Uvijte ga u rolat, pa oštrim nožem secite parčiće debljine po vašoj želji. Uzmite parče držeći ga obema rukama i zavrnite. Tako uradite sa svim delovima isečenog rolata. Složite sve na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.  

5.

Uvijte u steč foliju i ostavite na sobnoj temperaturi 30 minuta.  

6.

Ugrejte rernu na 200°C i pecite 15-25 minuta. 

7.

Pečene ostavite da se potpuno ohlade. Tek onda umutite glazuru: izmešajte šećer u prahu, vodu i vanilu. Sipajte glazuru preko štapića.

  • Cimet(2)
  • Dizano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cinnamon rolls
Veselinka

Cinnamon rolls