Moj profil

Uštipci sa čvarcima

27
Uštipci sa čvarcima

za doručak!

za doručak!

Sastojci

500 gr brašna
200 gr čvaraka
200 ml mleka

Priprema

1.

Brašno prosejati i posoliti.

2.

Kvasac staviti u malo mlake vode i ostaviti da se rastopi.

3.

Rastopljeni kvasac dodati u brašno, pa dodati i mlako mleko i dobro umešati. Dodati i viljuškom umućena jaja i čvarke.

4.

Prekriti posudu, u kojoj je testo i ostaviti dva sata na toplom mestu.

5.

Ugrejati ulje za prženje.

6.

Kašikom koju spustite malo u vrelo ulje uzimati uštipke i pržiti sa obe strane. Rešetkastom kašikom vaditi uštipke na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.

Posluživanje

Poslužiti toplo.

  • Cvarci(3)
  • Slana peciva(1)

6

fino😋

Ja sam imala dosta sitne čvarke, pa ih nisam dodatno sitnila, tako da je bilo i malo većih i manjih komada. Ako su čvarci baš veliki, bilo bi dobro da se malo usitne. Pozdrav

Obično se čvarci kod pogačica usitne, da li ovdje idu cijeli ili ih usitnite ? rado bi probala ali moram čekati na čvarke još 15-tak dana, a pomogao bi mi i odgovor, hvala !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mesni uštipci
jakica

Mesni uštipci