Moj profil

Ustipci

20 minuta
74
Ustipci

Nit jednostavnijeg, nit omiljenijeg testa. Ja iskreno ne poznajem osobu koja ne voli uštipke, da li sa ajvarom, kajmakom ili samo jogurtom i nekim suvim mesom. A čak i slatke, sa nekim džemom ili čokoladnim namazom. Mašta je granica, a recepata opet ima raznih, neki su sa jajima, neki se mese pa premese po nekoliko puta, morate čekati da dugo narastu, a ovi-brzinski. Umese se i ispeku za pola sata, može li brže? Ako može-pišite mi recept! Moram da dodam da zahtevam da u tom slučaju butu rupičasti i meki kao ovi! Između ostalog, ova verzija je i posna pa može biti rešenje za neki obrok. 

Nit jednostavnijeg, nit omiljenijeg testa. Ja iskreno ne poznajem osobu koja ne voli uštipke, da li sa ajvarom, kajmakom ili samo jogurtom i nekim suvim mesom. A čak i slatke, sa nekim džemom ili čokoladnim namazom. Mašta je granica, a recepata opet ima raznih, neki su sa jajima, neki se mese pa premese po nekoliko puta, morate čekati da dugo narastu, a ovi-brzinski. Umese se i ispeku za pola sata, može li brže? Ako može-pišite mi recept! Moram da dodam da zahtevam da u tom slučaju butu rupičasti i meki kao ovi! Između ostalog, ova verzija je i posna pa može biti rešenje za neki obrok. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Dakle, biće vam potrebno: 2 čaše brašne 3/4 čaše vode 1 kašičica suvog kvasca 1/2 kašičice praška za pecivo 1/2 kašičice šećera 1/2 kašičice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

I to je to, rastvorite kvasac sa šećerom i  mlakom vodom, kad malo počne da peni, dodate prosejano brašno, so i prašak za pecivo, umutite testo, biće polu-tečno. Ostavite ga sa strane i uključite tiganj sa uljem da se greje, spremite jednu čašu sa vodom u koju ćete umakati kašiku kojom vadite testo u tiganj. Zatim uzmete kašiku, umočite u vodu i zahvatite testo, možete da pripomognete testu da sklizner sa kašike drugom kašikom/kašičicom. I tako redom ubacujete u tiganj i pečete uštipke. Izvadite ih na par ubrusa da pokupe masnoću i gotovi ste! Stvarno je lako, brzo i ukusno!

  • Ustipci(1)
  • Pogačice(1)

17

Mene interesuje kako ste uspjeli na ovako.malo vode i puno brasna dobiti polutecnu smjesu?

Isprobano sinoć i zaista je brzo i fino.

Čestitke na RD..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Užičke prženice
Entuzijastica

Užičke prženice