Kombinirala i ispala je odlična… obećala sam jednoj članici recept i evo napravljena… ona će se prepoznati…
Kombinirala i ispala je odlična… obećala sam jednoj članici recept i evo napravljena… ona će se prepoznati…
Sastojci
Priprema
U mlakom mlijeku rastopite kvasac, žlicu šećera, žlicu brašna i ostavite 10 minuta.
U drugu posudu prosijte obje vrste brašna, dodajte šećer, vanilij šećer, prašak za pecivo, lagano umućena jaja, ulje, koricu naranče i limuna, sok naranče, kruškovac i kvasac i na kraju grožđice. Dobro izmjesite. Ako se lijepi dodati još malo brašna. Ostaviti dizati 2 do 3 sata.
Na pobrašnjenoj podlozi premjesite tijesto. Podijelite na dva dijela i oblikujte kugle. Stavite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Prerežite odozgo u obliku križa i ostavite dizati dok se pećnica ne zagrije na 180 stupnjeva.
Premaži lagano umućenim bjelanjkom kojem ste dodali malo ulja.Pecite 25-30 min.
Posluživanje
Umjesto kruškovca možete staviti drugi liker po izboru ili rum.
Lunoa je isprobala
Imam samo nekoliko pitanja dali moze samo sa glatko brasno da se napravi ? Dali je moguce da toliko narasne sa p.pecivo i dali prije pecenje treba da stoi da bi jos malo naraslo testo ili nema potrebe od to ?
Probacu je samo ovo zelim da kazem da bas ovakvu je volim i zato cu bas tvoju isprobati hvala ti puno na ovaj recept
16