I ovog Uskrsa sam želela da napravim nešto novo pa sam se odlučila za ovu korpicu. Verujte nije puno teško, potrebno je samo malo kreativnosti, volje i truda...
I ovog Uskrsa sam želela da napravim nešto novo pa sam se odlučila za ovu korpicu. Verujte nije puno teško, potrebno je samo malo kreativnosti, volje i truda...
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umesite glatko testo, ni tvrdo ni meko, ostavite ga da odmara oko pola sata pa od njega pravite valjke potrebne dužine kako biste oblagali, predhodno uljem ili mašću, prevrnuti, dobro podmazan sud od rosfajta ili drugi koji može ići u rernu. Pogledajte na slici kako izgleda...
Ne zaboravite da napravite i dršku za korpicu. Testo premažite umućenim jajetom i po želji pospite susamom...
Stavite sud u rernu i pecite oko pola sata na 200 st. Kada se ispeče izvadite i ostavite da se malo prohladi. Polako odvojte korpicu od suda i pazite da se ne polomi. Ako treba sipajte hladnu vodu u sud, sačekajte, pa lagano, uz pomoć noža ćete lakše odvojiti ako se negde slučajno zalepi...
Ovako izgleda pečena korpica. Sada je možete puniti šarenim jajima, suvim kolačima, bonbonama i sl.
Posluživanje
Verovatno će vam ostati višak testa pa vam predlažem da od njega napravite uskršnje zeke, pletenice, piliće i sl.
Kako je tebi ispao recept?
7