Moj profil

Uskrsna pletenica sa orasima

25
Uskrsna pletenica sa orasima

Moje susjede vec isprobavaju recepte za uskrsne kolace,pa sam i ja danas odlucila da cu napraviti nešto mirisno i slatko...proba za uskrsnu pogacu,i .. odlucila da bude u obliku pletenice i punjeno orasima ..mmmm ..pun pogodak.

Moje susjede vec isprobavaju recepte za uskrsne kolace,pa sam i ja danas odlucila da cu napraviti nešto mirisno i slatko...proba za uskrsnu pogacu,i .. odlucila da bude u obliku pletenice i punjeno orasima ..mmmm ..pun pogodak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TIJESTO
oko 1/2 kg brašna/glatkog
1 vanilin šečer
2-3 žljice ulja
5-6 dkg maslaca ili margarina/s aromom ruma(zvijezda m)
šaka grožđica
1 žljičica soli/ravna
3 žljičice šečera/uz vrh pune
žljičica pecivnog praška
korica od limuna i naranče
NADJEV
250 dkg oraha
2-3 žljice šečera(po ukusu)
1 rum šečer/dolcela
3-4 žljice margarina-obicni ili zvijezda/s aromom ruma
1/2 kiselog vrhnja(nije nužno)
6-7 žljica mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno umješati kvasac,pecivni p.,naribanu koricu limuna i naranče,vaniliju...kiselo vrhnje,jaje

2.

Zagrijati mlijeko ,pa dodati ..maslac,sol,šečer,ulje

3.

Toplu smjesu mlijeka dodavati  u smjesu brašna..mješajuci,pa zamjesiti mekanije tijesto i na kraju dodati grožđice.

4.

Tijesto pustiti na toplom da se digne.

Zatim ga lagano premjesiti i razvaljati tanko.

5.

Preko tjesta namazati omekšani margarin...i ostatak od 1/2 kiselog vrhnja/tanko.

Preko svega posuti mješavinu oraha, šecera , malo cimeta i ruma,po vašoj želji

6.

I na kraju preko oraha pošpricati hladno mlijeko..kako bi smjesa oraha bila vlažna i bolje se držala za tjesto.

7.

Zarolati prema vašoj želji i formi.

Ja sam zarolala s jedne i druge strane i dobila dvije uže rolade..presjekla na polovici tijesta uzdužno ,pa od dvije role napravila pletenicu i stavila u kalup za kuglof-plitki/prethodno namazat s margarinom i pobrašniti.

8.

Pustiti još jednom da tijesto naraste i peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 170 stupnjeva oko pola sata..ovisno o pecnici.

9.

Peceni kolac izvaditi iz kalupa i pošeceriti šecerom u prahu..jesti kad ohladi.

Posluživanje

Može se zamrznuti...dobro dođe kad naiđu gosti ili vam se jede slatko.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke