Moj profil

Urnebes

30
Urnebes

...salata na moj način

...salata na moj način

Sastojci

oko 300-400 gr tvrdog sira(feta,prevreli sir...)
1 kašika prepečenog (na suvo-bez ulja) susama
2-3 čena usitnjenog belog luka
1 kašika gruvane ljute paprike(može i aleva)
2-3 kašike ulja

Priprema

1.

zgnječiti sir,dodati prepečen susam,usitnjeni beli luk,gruvanu ljutu papriku i ulje.Sve dobto izmešati i to je to.

Posluživanje

Uz bilo koje glavno jelo ili kao namaz na hlebu

  • Salata(2)
  • Soleni-torti-salati(1)
  • Salati-krem(1)

10

ok hvala puno, meni to i dalje nije salata, to je salatom u kafani nazvao neki šaljivđija tipa mog netjaka koji mrzi zečju hranu, ali neka mu bude važno da je namaz fin ..i da je čovjek bio duhovit 😀sjetila sam se da mi je Max jednom ispričao da se to prodaje u M akedoniji na kugle ko sladoled i da obožavaju nesretnim turistima uvaliti par kuglica, a  ljuto je da je i pola previše.. pa padati po kuhinji od smijeha 😀

Pogledaću u našim knjižarama,ako ima javljam

Tačno je da se ovo jelo naziva urnebes salata i da se kao takvo nudi u kafanskim jelovnicima. Odlično je predjelo uz suvo meso, parče hleba i čašicu domaće rakije. (Ukoliko se samostalno konzumira namazana na hlebu, što joj nije svrha, tada izaziva urnebes u želucu i, kasnije, u završnom delu debelog creva.)

Pre nekoliko godina objavljen je kuvar leskovačke kuhinje. Ima li gde da se kupi?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ruska KNEGINJA, moja zimska salata
blueSuna

ruska KNEGINJA, moja zimska salata