Moj profil

URMAŠICE

158
URMAŠICE

Jednostavne, tope se u ustima....

Jednostavne, tope se u ustima....

Sastojci

Potrebno je:
2 čaše (od 2dcl) ulja
1 čaša vode
Sirup:
2 čaše(od 2 dcl) šećera
1,5 čaša vode
2 kriške limuna

Priprema

1.

U posudu staviti ulje i vodu, staviti na vatru da proključa pa dodati polako brašno i prašak za pecivo, neprestano mešajući. Skinuti sa vatre i dobro izmešati.

2.

Testo prohladiti praviti urmašice i peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju. Kada se ispeku, tople preliti toplim sirupom.

3.

Sirup: Šećer , vodu i kriške limuna staviti da vri i to kad provri da vri 3 minuta.

4.

Ovo je spravica- rende na kojoj ja pravim urmašice u 3 koraka. Sve su jednake i iste. Uzmem komad testa oblikujem u valjak, stavim na rende koje nije ravno već ispupčeno.Napravim udubljenje po sredini testa, i tada spojim krajeve testa i izvrnem urmažicu, koja na vrhu ima šaru od rendeta i ispupčena je nije ravna.

  • Urmašice(4)
  • Brankai-probala(1)
  • 15(1)
  • Posno(1)
  • Dezerti(1)
  • Hurmasice(1)
  • Pareno(1)
  • Sirupasti-kolaci(1)
  • Turski-kolaci(1)

28

ma vidila sam ja da sam negdje zabrljala 😁 ali sve je na kraju ispalo super 😉

Brankal, verovatno ti je testo bilo tvrdje zato su se mrvile prilikom savijanja. Kad voda i ulje proključa staviti manje brašna od navedene količine, pa kad se izmeša dodati preostalu količinu, nekada i ne treba (zavisi od brašna). Testo treba da je mekše elastično kad savijamo.👋

e da bilo je malo muke oko oblikovanja jer se prilično mrvilo ali kako se vidi ostale su pri pečenju u jednom komadu 🙂👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bosanske hurmašice
skink

Bosanske hurmašice

Hurmasice
mama1

Hurmasice