Moj profil

Upleteno pecivo

14

Vrlo jednostavno, a ukusno, mekano, dekorativno, za goste, za dusu , mekano je i sutra dan, toplo Vam preporucujem......

Vrlo jednostavno, a ukusno, mekano, dekorativno, za goste, za dusu , mekano je i sutra dan, toplo Vam preporucujem......

Sastojci

450 gr. brasna
125 gr. tople vode
3 kasicice secera
1/2 kasicice so
zumanac za premazivanje
80gr omeksanog maslaca za premazivanje testa

Priprema

1.

Zamesiti testo, od navedenih sastojaka, pa ostaviti testo da odmara 30 minuta, nakon toga testo premesiti i podeliti na 12 jednakih loptica.

2.

Svaku lopticu razvuci, velicine tanjira, premazivati sa omeksnim maslacem, i tako svih 12 loptica stavljajuci jednu na drugu, gornju ne premazati.

3.

Testo preneti na tasku, malo rukama rastanjiti, pa oklagijom razvuci u pravougaonik, i to raseci na pola.

4.

Pa iseci sa jedne i sa druge strane polovine ta malo sire trake.

5.

Uzeti jednu snitu pa iseci na tri tracice, ali ne seci do kraja.

6.

Isecene trake uplesti koliko su isecene.

7.

Pa od kraja pletenicu uvijati samo koliko je upleteno.. ostatak sto je ostalo samo podviti kao podloga.

8.

Ostaviti da odstoji 30 minuta premazati zumancetom , i peci na200 stepeni 25- 30 minuta

  • Kifli(1)

2

Da andel961 veoma interesantno a nije komplikovano👋

interesantno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)