Moj profil

Univerzalna pita

45 minuta
545
Univerzalna pita

Ime govori kakva je ovo pita. Mozete je praviti sa sampinjonima, bukovacama, mesom ili nekim zelenisom/ spanac, blitva, zelje, tikvice,brokoli i sl./.

Ime govori kakva je ovo pita. Mozete je praviti sa sampinjonima, bukovacama, mesom ili nekim zelenisom/ spanac, blitva, zelje, tikvice,brokoli i sl./.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

malo soli
malo ulja
1 dl jogurta sto veceg % ml. masti
1 kesica praska za pecivo
Fil
500 g sampinjona
malo ulja
1 glavica crvenog luka
po zelji so i biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Spremala sam je ovog puta sa
sampinjonima koje sam prethodno
na ulju i luku prodinstala da
ispari tecnost. Zaciniti po zelji.

2.

Napraviti preliv od jaja, pavlake,
jogurta i praska za pecivo.

3.

Nauljiti pravougaoni pleh i
slagati pitu.

4.

Svaki red kora mazati prelivom,
a fil staviti na 3-4 kore.

5.

Prebrojte kore pre slaganja i
onda rasporedite kolicinu fila.
Nekad ima 16 kora, a nekad i ne.

6.

Pitu preliti po vrhu prelivom,
posuti susamom, zaseci na
zeljene komade i ispeci je u
zagrejanoj rerni na 250 stepeni.

7.

Kad se blago zarumeni,
iskljuciti rernu, pitu malo
poprskati uljem i ostaviti je
jos desetak minuta u toploj rerni.

8.

Prohladiti je, iseci i srevirati
kao veceru uz jogurt.

9.

Moze biti i toplo predjelo
za neke proslave.

Posluživanje

Dobra je i sa mesom, meso mora biti prodinstano i zacinjeno. Mozete u meso narendati 2 kuvana jajeta, a sve uraditi isto kao i kod ove pite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke