Preskoči na glavni sadržaj

Umak od peršina

10 minuta
2

Mlado lišće peršina u bijelom umaku.

Mlado lišće peršina u bijelom umaku.

Sastojci

za
1 žlica maslaca
2 žlice ulja
3 žlice brašna
sol

Priprema

1.

Na laganoj vatri otopiti maslac, dodati ulje i brašno. Malo popržiti i dodati sitno nasjeckani list peršina. Zaliti vodom, dodati sol, bijeli papar i češnjak u prahu.

Image
2.

Miješati i dodavati vodu do željene gustoće. Po želji dodati par kapi limunovog soka.

Image
3.

Servirati uz kuhani krumpir ili rižu.

Image
4.

Sa popečcima od tikvica s tunjevinom, kompletan ručak.

Image

Posluživanje

Zajedno sa kuhanim krumpirom ili rižom, odličan prilog uz meso ili povrtne popečke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)