kao prilog uz hladno pečenje, pečeno pile, nareske…
Sastojci
Priprema
1.
Skuhati jaja da budu tvrdo kuhana. Nakon držanja pod hladnom vodom da se lakše ogule.. Jaja narezati na polutke i složi ih u zdjelu da su polutke s žumancem okrenute gor.
2.
Izmješati majonezu, vrhnje (mileram ako imate), naribati hren ili iz flašice stavite 1-2 žlice, zatim 1 žličicu malu senfa.
3.
Izmješati posoliti po želji, dodaj svježe mljeveni papar.
4.
Prelij smjesu po polutkama jaja da budu prekrivena.
5.
Ukrasi po želji ..stavila sam polutku jaja i par kapara, a može ih se dodati i u smjesu.
6.
Stavi u frider do služenja.
Ide odlično uz pećeno meso i kuhanu šunku...
Posluživanje
Brzo je gotovo i fino.
9