Moj profil

Umak od češnjaka i začina

59

odličan umak za umočiti kruh

odličan umak za umočiti kruh

Sastojci

svježi začini po želji, ja sam stavila bosiljak,ružmarin majčinu dušicu
1 žličica dimljene ili obične crvene paprike
čili po želji
par sjemenki koromača
sol.papar,papar

Priprema

1.

glavice češnjaka dobro posoliti i preliti sa maslinovim uljem i staviti peći u pečnicu na otprilike 30-40 minuta,uglavnom kad počne mirisati po kući to je to.

2.

Kad je gotov izvadite ga iz pećnice i pustiti da se malo prohladi.

3.

Izvaditi češnjak iz opni staviti u blender skupa sa začinima malo posoliti,popariti i dodati maslinovog ulja i dobro izblendati da se dobije kremasta struktura, ja sam ostavila malo krupnije da bude.

4.

I ostaje je Vam da uživate uz kruh,prepečeni tost.......

  • Cesnjak(3)
  • UMAK(2)
  • Namazi(1)
  • Slani-namaz(1)
  • Bijeli-luk(1)
  • Cesnjak-umak(1)
  • Isprobati(1)
  • Namaz-od-cesnjaka(1)
  • Dip(1)

13

Bas mije drago sto ti se svidjelo

Danas sam pravila al nsiam slikala.. stavila sam samo jednu glavicu manju da se pece pored krompira da probam.. i ispalo je toga malo.. cak nisam ni dodavala sve zacine svidio mi se i sam ukus.. odlicno je islo uz pole.. iduci put cu ispeci puno vise glavica i napraviti kako ide.. super je.. fino se osjeti a nije onaj tezak ukus luka koji ja tesko podnosim. 👋

Hvala tebi na isprobavanju