Moj profil

Umak od borovnica

10 minuta
69
Umak od borovnica

Super jednostavni recept za umak koji mozete posluziti kao preljev preko kolaca ili sladoleda , topao ili hladan , a moze se napraviti i unaprijed .

Super jednostavni recept za umak koji mozete posluziti kao preljev preko kolaca ili sladoleda , topao ili hladan , a moze se napraviti i unaprijed .

Sastojci

za
50 g secera
1,1/2 zlicica gustina
60 ml vode
150 g svijezih ili zaledjenih borovnica
1 limun ( sok i korica )

Priprema

1.

U posudu za kuhanje stavi secer i gustin , te dobro izmijesaj u suho pjenjacom , polako dodaji vodu stalno mijesajuci da se ne stvore grudice .

2.

Otopini sa secerom dodaj borovnice , sok i koricu limuna i vaniliju , pa sve izmijesaj i stavi kuhati na laganu vatru . Kada smjesa jednom uskuha , nastavi kuhati jos 2-3 min uz stalno mijesanje dok se umak ne zgusne i voce pusti sok . 

3.

Gotovi mak prebaci u servirnu posudu , te malo progladi povremeno mijesajuci da se ne uhvati korica na povrsini . Serviraj preko kolaca ili sladoleda .

  • Borovnice(5)
  • UMAK(2)
  • Desert(1)
  • Sosovi-blagi(1)
  • Deserti-sos(1)
  • Umak-od-borovnice(1)

10

Hvala puno .

S A V R S E N !

Drago mi je da ti se svidja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

Dip od plavog patlidžana
Pomoravka

Dip od plavog patlidžana