Moj profil

Ukusna torta od tikvica

42
Ukusna torta od tikvica

Čekajući ribu sa gradela,za predjelo smo uživali u ovoj laganoj torti od tikvica.

Čekajući ribu sa gradela,za predjelo smo uživali u ovoj laganoj torti od tikvica.

Sastojci

za 4-5 palačinki
3 kom jaja
5 žlica brašna
sol,papar,kopar
za nadjev
4 kom većih pomidora
4 češnja češnjaka
150 gr milerama Ili kiselog vrhnja po želji

Priprema

1.

Naribati tikvice sa korom,posoliti,promiješati.Narezati pomidore na okrugle fete.Pomiješati mileram,majonezu/možete samo majonezu,ili samo mileram/protisnuti češnjak,nasjeckani kopar(može a i ne mora) i ostaviti u hladnjak.Tikvice staviti u procjedilo i pritiskati žlicom da izađe što više vode.

2.

U zdjeli pomiješati ocijeđene tikvice,jaja,kopar,brašno,papar i sve dobro promiješati.

3.

U tavu uliti ulja da pokrije dnopa na vruće ulje stavljati 2-3 žlice smjese.Odmah ju raširiti žlicom do ruba tave(moja je promjera 18 cm)kao palačinku i prži na srednjoj vatri 4-5 minuta sa svake strane.Gotovu staviti odmah na papirnati ubrus da upije višak masnoće.

4.

Ohladjene palačinke premazati mileramom,posložiti tanke fete pomidora preko cijele palačinke pa stavljati novu.

5.

Tako uraditi i sa posljednjom.Isjeći na trokute(nas je bilo šestoro pa sam narezala na 6 feta).

torta je veoma ukusna i lagana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke