Moj profil

Ukrasi za torte, vila na cvetu

18

Uputstvo za izradu ukrasa. Vila od paste za modelovanje+fondant+gumpaste, krila su cvecarska zica +prozirni preliv za tortu, cvetovi su fondant i gumpaste/florist paste.

Uputstvo za izradu ukrasa. Vila od paste za modelovanje+fondant+gumpaste, krila su cvecarska zica +prozirni preliv za tortu, cvetovi su fondant i gumpaste/florist paste.

Sastojci

Vila i cvetovi
~100-120 g modelling paste
gumpaste (ljubicasta, bela, zelena)
cvecarska zica za krila
zuta boja u prahu
roze boja u prahu
1 preliv za torte (dr. Oetker)
zuti fondant
smedja i plava tecna ili gel boja
3 cackalice

Priprema

1.

Za margarete, razvaljajte gumpaste/florist paste, pa isecite dve koristeci cutter za margarete, i onda ih stavite jednu preko druge ali tako da se laice ne poklapaju. Savijte latice u zeljeni polozaj i u srednji deo utsnite okruglo parce zutog fondanta. Za texture, mozete napraviti koristeci tip za ukrasavanje, ja sam koristila okrugli #2 za margarete i #4 za veliki cvet, samo pritisnite vrh u fondant i idite u krug od sredine prema ivici. Zatim napravite listove i sve pricvrstite na obod torte, ukupno 6 listova, 3 vece i 6 manjih margareta.

2.

Za veliki cvet, latice napraviti ranije i ostaviti u savijenom polozaju da se dobro osuse. Iseci deblji krug od zutog fondanta, pricvrstiti osusene latice, napraviti texture i naneti malo zute boje u prahu, i pricvrstiti na otrtu, ovako Mozete po zelji i malo posuti zutim secerom da svetluca.

3.

Vilu raditi licno kao Zvoncicu, jedino je razlika u kosi i u tome sto sam za lice koristila boju u prahu. Sa bojom u prahu izgleda prirodnije, ali zato se desava da padne na ostale delove, pa sam morala naneti jos malo roze na haljinicu da bude sarena umesto cisto bela kao sto sam htela. Zato je bolje sa bojama u prahu nasminkati vilu pre nego sto je obucete. Dakle prvo se prave krila jer treba vremena da se osuse. Oblik za krila od zice (kad savijete zicu u zeljeni oblik dobro poravnajte, ako je kriva teze se radi) uronite u pripremljeni vruc prelliv za torte i lagano izvlacite. treba strpljenja na pocetku, kad udjete u stos lako ide. Prvo krilo je najgore, ostala idu brzo. Onda se oblikuje figurica deo po deo, ovako, u rukama i trupu imaju cackalice za podrsku inace bi morala biti deblja. Oci iscrtati tankom cetkicom i tecnom ili gel bojom, usne i obraze obojiti roze bojom u prahu.

4.

Za kosu sam protisnula zuti fondant kroz cediljku za caj, i nalepila na glavu, pa sam onda jos oblikovala tanke valjcice od zutog fondanta i lepila jedan po jedan. Gotovu kosu malo obojati zutom bojom u prahu da ne bude sve jednolicno iste boje, i zalepiti mali cvet. Na kraju kad je sve gotovo prebaciti na tortu i zabosti gotova krila.

5.

Iz drugih uglova, bolje se vidi vila, glavnu sliku sam odabrala jer se krila najbolje vide:
1
2

6.

Krila su tako tanka i prozirna da ih je tesko uslikati :)

Posluživanje

Ovo je zadnja varijanta u ovoj turi na zutoj podlozi, nastavak sledi na beloj, presvlacim dummy cake ovog vikenda. Jos tri nedelje pa mogu praviti pravu tortu, vraca se moj zderoslav.

  • Dekoracije(5)
  • Alek(2)
  • Torte(1)
  • Dekor(1)

2

I meni je tako super da je ne bih imala srca zagristi!

bravo Alek.Pitam se dali ima neko dusu ovo pojesti.Ja bih je zaledila i gledala na dva sata.Bravo!!!I za sve ostale

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)