Ukrasi za torte, ikebana, thistle+african daisy.

Za “lepak”, ugrejati malo krem gumpaste sa vodom da se dobije gusta, viskozna tecnost.

Listove napraviti malo ranije da se dobro osuse od krem gumpaste pa ih obojiti zuom i zelenom bojom u prahu. Trebaju dva lista na cvecarskoj zici. Susiti ih horizontalno, utaknuti zicu u ikebanu tek kad su dobro suvi, a listovi se mogu napraviti i ranije, kad su osuseni mogu stajati danima.

Oblikovati podnozje od plavog fondanta, tamno plavi okolo, svetlo plavi unutra, i ukrasiti reljefnim oblicima od svetlo plavog.

Thistle
Ovo se inace jednostavno pravi iako cvet komplikovano izgleda. Oblikujte lopticu od zelene gumpaste i prcvrstite na cvecarsku zicu (vrh savijen u kukicu) ali tako da deo zice viri iznad loptice. Donji deo zice omotajte zelenom cvecarskom trakom. Okrenite naopako i makazama napravite zareze, malo savijte u zeljeni polozaj, pa zarezite sledeci red i tako dok cela loptica ne bude “bodljikava”. Zatim napravite spljostenu lopticu od bledoljubicaste gumpaste, pricvrstite na vrh zice i na isti nacin secite makazama i malo razvucite delove koje ste se zarezali i savijte ih u zeljeni polozaj. Mozete utaknuti u lopticu od marcipana ili fondanta da se susi, ili direktno u podnozje ikebane ovako

African daisy
Prvo napraviti okrugli centralni deo nataknut na zicu od krem gumpaste, kao da pravite margaretu i dobro ga osusiti. texure na tom delu sam pravila koristeci decorating tip sa okruglim otvorom, samo utisnete i ostane kruzic. Obojiti tecnom ili gel plavom bojom. Kad se boja osusi, nalepiti zute delove od gumpaste po ivici i ostaviti da se dobro prosusi. Tanko (ne previse) razvaljati roze gumpaste i iseci daisy cutterom pa jos rastanjiti da latice budu sire. Svaku laticu preklopiti blizu podnozja, ali tako da bude otvorena na vrhu. Ovaj deo je jako pipkav i treba zivaca. Mislim da mi je od svih cvetova koje sam radila ovo preklapanje latica bilo najteze do sada. Pre nego sto se latice preklope treba iscrtati zilice na laticama ali sam ja eto skontala da sam zaboravila kad sam vec preklopila skoro pola, pa je bilo kasno. Ostaviti da se dobro osusi, onda namazati centar gumpaste lepkom i nataknuti na zicu, pa postaviti cvet na zejeno mesto u ikebana ukrasu.