Preskoči na glavni sadržaj

UJNINE KIFLE

55

Najjednostavniji recept za kifle,koji mogu cak i djeca raditi!
Kao sto samo ime kaze ,recept sam dobila od ujne i prvi put sam ih radila sa 10-tak godina!

Najjednostavniji recept za kifle,koji mogu cak i djeca raditi!
Kao sto samo ime kaze ,recept sam dobila od ujne i prvi put sam ih radila sa 10-tak godina!

Sastojci

tijesto
1 kg brasna
1/2l mlijeka
1 dl vode
2 dl ulja
2 vrecice germe
1 zlica soli
1 zlica secera

Priprema

1.

Sve sastojke umijesiti mikserom, istresti na radnu plocu i podijeliti u 4 jednake kugle.Svaku kuglu razvaljati i isjeci na 8 djelova te od sireg dijela prema uzem motati kifle i slagati ih na pleh koji smo oblozili sa papirom za pecenje.Kifle premazati sa razmucenim jajetom, posuti kimom i ostaviti 1 h da “narastu”.

2.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 200C dok ne dobiju zeljenu boju…i onda “dobar tek”!

Posluživanje

Kifle mozete i puniti-sirom,pekmezom,nutelom,sunkom…
Ako pravite slatku varijantu stavite samo zlicicu soli!

20

jednostavne i divne

Obožavam ovaj recept. Kada ga god napravim svojima, toliko se brzo pojede da katkada čak ni ne uspijem pojesti jedan.

Ovako je ispalo drugima