Recept je od Annabel Langbein,dopao mi se jako,spremila ga,i oduševljena sam ukusom...za probu obavezno :)
Recept je od Annabel Langbein,dopao mi se jako,spremila ga,i oduševljena sam ukusom...za probu obavezno :)
Sastojci
Priprema
Zagrejati rernu na 190 C.
U jednoj činijici pomešati vodu,šećer i kvasac i ostaviti na stranu dok pripremite brašno.
Brašno prosejati u činiji i dodati soli,ulja i jogurta.Zatim dodati vodu sa kvascem,umesiti testo,i ako je potrebno dodati još brašna da se lepo umesi.Ostaviti da naraste,oko sat vremena.
Nakon toga testo premesiti,podeliti na pola i staviti u pleh da budu kao veknice,tj,kao baget.Istanjiti dlanovima i prstima praviti rupice po veknama,preliti uljem u tankom mlazu,i posipati susamom i ruzmarinom (možete izostaviti ako ne volite). Sada ga stavite u rernu,nije potrebno da nadolazi u plehu, i pecite oko 20-25 min.
Posluživanje
Helb je hrskav i jako ukusan,ruzmarin mu daje neobičan šmek...
Kako je tebi ispao recept?
16