Moj profil

turske lepinje

60 minuta
95
turske lepinje

SVIMA KOJI VOLE JELA SA MLJEVENIM MESOM I KOJI VOLE LEPINJE PREPORUČAM PROBATI I VJERUJTE PRSTE ĆETE OBLIZATI ;)))

SAMA PRIPREMA NIJE ZA NAS VRSNE KUHARICE NAROČITO KOMPLICIRANA........ :D                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

SVIMA KOJI VOLE JELA SA MLJEVENIM MESOM I KOJI VOLE LEPINJE PREPORUČAM PROBATI I VJERUJTE PRSTE ĆETE OBLIZATI ;)))

SAMA PRIPREMA NIJE ZA NAS VRSNE KUHARICE NAROČITO KOMPLICIRANA........ :D                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
mljeveno meso,vrhnje,lepinje....
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sastav:     500 dkg mljevenog mesa

                   5-6 lepinja

                   2 fanta ( 1 gulaš paprikaš,1 bolognese)

                   700 ml vrhnja za kuhanje

                   200 dkg sira ( goude,trapista)

-          Izdinstati na laganoj vatri i luku  500 dkg mljevenog mesa dok ne pusti vodu ( začiniti po želji soli,vegete,bibera)i staviti kečapa,maknuti sa peći.        

-              

2.

    Složiti 2 fanta po savjetu na vrečici.                               

-          Dok se fant slaže za to vrijeme upaliti rol da se grije na 150 °C

-          2 fanta koji su razmučeni usuti u dinstano mljeveno meso i luk i prokuhati sve zajedno

-          Vrhnje 700 ml posoliti i popapriti po želji

-          Lepinje prerezati po pola ( gornji i donji dio)

-          Donji dio lepinja poslagati u dublji protvanj debljine 4 prsta visine

-          Na poslagane lepinje koje nesmiju biti slobodne između preliti pola vrhnja

3.

 Na to nasuti svo meso i na njega naribati sira,poklopiti sa gornjim polovicama lepinja  i dobro ih utisnuti da upiju što više vode(sosa),na to sve nasuti preostali dio vrhnja za kuhanje

-          To sve staviti u rol na 5-10 min, potom izvaditi i prekriti aluminijskom folijom i peči još oko 20 minuta. 

-          DOBAR TEK VAM ŽELIM !!!!!! :D <3     

Posluživanje

poslužite toplo jer je tada najukusnije a prilog može biti crveni luk ili mladi luk ili već neka salata koja je vama omiljena...... i mala napomena,ako netko nevoli previše vrhnja može zamjeniti dio jogurtom :))

  • Lepinje(1)
  • Turske-lepinje(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Lunch(1)

11

Još mala napomena, ispravi mjerne jedinice za meso i sir u grame, 500 g mesa i 200 g sira. Nadam se da se ne ljutiš, jer sigurno nisi mislila na količine u kilogramima. Malo je zbunjujuće pisati inače recept, a pogotovo prvi puta. Pozdrav👋

odlično...isprobano🤗

pod tim se podrazumijeva da nesmije biti slobodnog prostora između lepinja koje su naslagane,neka ostane jedna koju ćeš rezati i popunjavati prazan prostor,nesmije se vidjet protvanj 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MARAŞ ÇÖREĞİ/turske lepinje s jogurtom
Mucika

MARAŞ ÇÖREĞİ/turske lepinje s jogurtom

Turska lepinja
ciciban

Turska lepinja